Новоузенский район один из крупнейших животноводческих районов в регионе.
На сегодняшний день Новоузенский район уверенно удерживает лидерские позиции в животноводческой отрасли агропромышленного комплекса Саратовской области. По данным районного управления сельского хозяйства на 1 января 2019 года во всех категориях хозяйств нашего района насчитывается 23873 головы крупного рогатого скота (102,2 % к аналогичному периоду прошлого года). По категориям хозяйств они распределены следующим образом: ЗАО – 3007 (103,3 %), население – 12500 (102,9 %), КФХ – 8366 (100,9 %).
В закрытых акционерных обществах на полтора процента снизилось поголовье коров – 1421 (98,5 %), а вот поголовье коров у населения и КФХ увеличилось: 6530 (101,2 %) и 5618 (100,7 %) соответственно.
За прошедший год в нашем районе увеличилось и овцепоголовье. В закрытых акционерных обществах насчитывается 24472 головы овцы (100,6 %), у населения – 23157 (104,5 %), в КФХ – 28862 (101,2 %). Общее количество овец на сегодняшний день составляет 76491 голову (102 %).